systers fil-limpa
2010-02-24 | 15:30:59
5 dl vetemjöl (kan bytas ut till grahamsmjöl el dinkel)
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2 1/2 dl rågkross
1 dl vetekli
1/2 dl vetegroddar
4 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 liter lättfil
1/2 - 1 dl brödsirap (eller mörk)
blanda alla torrvaror i en bunke, blanda fil + sirap i en annan så sirapen löser sig i filen. häll ihop, strö i lite russin om så önskas :) häll över i två börd-formar. in i ugnen på 175° i 100min.
kanske världen godaste (ok jag kanske är lite väl partisk där men vi säger det) bröd! sen att det är fantastiskt enkelt och faktiskt bara är att 'släng ihop' är inte ett minus :)
Kommentarer
Lexi
Sv: Haha ^^
Brödet ser gott ut! :-)
Carro
Jag ska egentligen också hålla mig iväg från sött :/ Men det blev så här idag ^^ Älskar annars fullkorn och sånt. Brödet såg jätte gott ut :) mums
Dimalim
tack så mycket :D
carro
Det ser så gott ut!
Lina K
Det där ser verkligen otroligt gott ut!! Mumsiga mackor! =)
Malin
Ser jätte gott ut! Skjutsade just in mina i ugnen.. Såg dock oroväckande ljusa ut..? Använde iof ljus sirap, kan bero på det! :S Använder du mörk sirap? Mjöl eller endast grahamsmjöl ?
Trackback
